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„Fleisch für den Wandel
Das Thema Fleisch befindet sich in einem gesellschaftlichen Spannungsfeld. Gegensätzlichen Standpunkte sorgen für viel Gesprächsstoff wenn es um Lösungen für die Zukunft geht. Bei Grutto glauben wir daran, dass tierische Proteine ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung sind. Allerdings nur aus einer Ernährungsgrundlage heraus, die einen gesunden Boden als Erbe für künftige Generationen an Tieren hinterlässt. So dass diese auf nährreichen Böden ein gutes Leben haben. Das ist ein Ernährungssystem das auf regenerativen Prinzipien fußt.
Nachhaltigkeit beginnt mit Transparenz. Bei Grutto verbinden wir dich wieder direkt mit der Quelle deiner Nahrung: den Bauern, den Tieren und der Natur. Zusammen arbeiten wir an einer nahrhaften, regenerativen Ernährungsbasis, die die Erde besser hinterlässt. Bei der Kühe auf Gras laufen, Hühner und Schweine mit Überschüssen aus der Lebensmittelproduktion gefüttert werden und nur saisonal gefischt wird. Gemeinsam sorgen wir für diesen Wandel und tragen auf diese Weise zu einer gesunden Lebensmittelversorgung und einem stabilen Klima bei. Aus Respekt vor den Bauern, den Tieren und der Natur.
Wir nehmen uns Fleisch essen zu Herzen!“ (https://www.kaufnekuh.de/de/mission)
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